Wednesday, June 24, 2009

random照片照片~

"international dinner" 其实是差不多一个月前我本来想blog的东西。。哈哈。


话说我和我的香港floormate,还有我的韩国floormate一起准备晚餐。。那次的感觉真的好好,也吃得好饱!


香港floormate煮的是牛油金针菇炒牛肉,韩国floormate煮的是鸡蛋汤,还有korean BBQ pork,而我做的是麻辣洋葱炒鸡肉。。。吃得很满足,也感觉到这顿晚餐是多么的“国际化”,lol..

在一个周末,我和phyllis 一起去docklands shopping...不是我要讲,docklands真的是一个好地方,东西卖得很很很便宜。。由于靠海,所以海风很大很冷。。在docklands楼上看到了摩天轮,还有很美的天空,就摄下来了。



前些时候都在忙着准备考试。。感谢我的highlighter陪伴我,为我的考试增添许多色彩。。




其实每个颜色都有不同的意思哦。。。青色是用来highlight definition,红色不用说,就是超级重要的意思,黄色蓝色都是一般重要。。。而橙色嘛。。。。一开始用就发现没有水了=.=

还记得上个星期五考试考完,心里没有很兴奋,累的成分比较多一点。。。

说是完成了我大学的第一个考试。。感想嘛。。。没有很特别啦,哈哈。。就是又往前一步的感觉吧!

星期六去preston market买材料,然后当晚与Phyllis煮了很~~~~好吃的vegetarian pasta bake! 真的很有成就感呢~

很开心因为发现南瓜和white sauce的搭配是惊人的好 =)

炒好的材料+pasta



撒上cheddar cheese..(口味因人而异,如果你要那种拉长长的cheese,就用mozarella)




放入150度的烤箱烤大约15分钟,成果就出来啦!








happy me~~


跟我熟的朋友应该知道我吃东西很喜欢全部都塞在嘴巴里面慢慢咬。。。

所以这才是我的真面目。。。




phyllis the photographer 取的角度果然很棒吧!




是我们俩自创的recipe哦!没有refer to 什么source的,呵呵。

这里有一个炒灯笼椒的小贴士想跟大家分享:如果要炒灯笼椒,不要放油炒,你先热锅,然后放它下去炒,炒到有香味的时候,再拿出来放在盘上。到了接下来你炒别的东西,到最后再加灯笼椒下去炒,那味道会比较好一点。











对了,话说前2个星期我老弟--连家明竟然跟我msn webcam,刚好那天network超好,我们聊了蛮久。。真的很开心啊!我聊到很大声,笑得也很大声,最后发现。。我忘了关房间的门 @.@


他还是那样搞笑。。


忍不住screenshot来“纪念”一下。。LOL。。。





.



.



.



.


话说一考完试过后,phyllis,vanessa和我就一起在coffee shop那里买了pie来吃。。然后吃完要回宿舍的途中,竟然看到天鹅走路!!在校园大摇大摆地走路!!





好肥好大好笨重的黑天鹅!感觉其实有点像恐龙游行。。。



它们走得很慢,而且我觉得它们的叫声很可爱,比鸭子和cockatoo(白鹦鹉)好听很多咯!


号外!!天鹅走路的Video!!!!!

哈哈,话说上个星期Coles(澳洲的一家连锁超市)的chocolate有大减价!全部Lindt Chocolate都买$1.80!!!! 我的天啊,那天我很开心地买了4盒。。。。

2个Lindt Lindors的dark chocolate with delectable smooth centre,一个Lindt 70% dark chocolate, 还有一个Lindt orange intense....

Lindt chocolate果然不是盖的!口感超好,而且平时卖很贵很贵。。。难得这次大减价,当然就买了很多来stock up...hahahahaha...开心开心。。




很期待星期五!因为要跟marian和phyllis一起为FOCUS准备晚餐!


很期待星期六!跟我几个floormate一起到city吃火锅!庆祝考试结束!medion买了酒,大家可以一起畅饮了!哈哈哈哈~~~


好长的post,大家comment一下吧 :)

blog blog~

blog久了嘛,就会觉得对这个blog有了一股责任感,不blog的话会担心大家觉得我人间蒸发。。哈哈。。

本来告诉自己考完试过后一定要blog blog blog,可是考完试过后,竟然懒得blog..每天就过得超级悠闲的。。哈哈~

本来说好要去tasmania找姐姐去玩,可是因为H1N1的疫情,决定不要去机场/在飞机,这两个非常危险的地方。。难免会失望,可是还是为了安全起见啊!

winter break来了,我的plan啊。。。将去FOCUS+christian union在phillip island主办的SUMMIT camp,5天4夜在Phillip island啊!冷冷冷~

是啊,冬天来了。。。有时候走在外面,冷风吹得我眼泪都快要飙出来了。。。可是有时候却冷得让人觉得很舒服。。不知道怎样形容。。房间暖气超暖,可是会把空气弄得很干燥,所以待在房间里面总是要一直涂润肤霜。。房间里面放一杯水来防干燥也是必要的。

除了去phillip island,也会去meet 业玲。。她会过来,我也会再去frankston一趟,说不定还有机会去mornington呢。。希望如此^^

不知道为什么心里面有一种无法形容的累,累在要回答朋友千篇一律的问题。。。累在猜测朋友听到我的回答过后的反应。。

是啊,我是读La Trobe University, Bundoora, Melbourne...是啊,我读的是Speech Pathology...是啊,我过得很好....是啊,La Trobe University还有Speech Pathology在大马很少人听过....是啊,我不是读Melbourne uni....是啊,Melbourne不只是有melbourne uni....是啊,Melbourne很多亚洲人,我有很多亚洲朋友啊....是啊,我自己煮饭啊.....是啊,来到澳洲还是可以吃到中餐啊....是啊,asian grocery还有asian restaurant让我不会缺少我要的东西....

我可以坦白一件事情吗?

我真的很不喜欢人家用那种“eee,La Trobe University是什么东西来的?Speech pathology?怎么没有听过?是不是因为你成绩不够好所以去选比较不common的course,所以比较容易进,不然为什么你不要读melbourne uni 那种比较top notch的university”的那种眼光或者语气来面对我。

朋友们,melbourne uni是没有speech pathology的course的。

而且,我可以很开心地说,我选择speech pathology完全是因为自己的兴趣,自己的理想,父母的支持。我读的是我想要读的东西,是我的理想,我的推动力,最重要的是,是上帝的带领和供应。

La Trobe University的speech pathology course是很受肯定的。是新马一带很缺乏的。JB的私人speech pathologist,connie,也是la trobe毕业的。

不理解的话就不要judge我,或者judge我读的uni,我读的course..

我要帮助有需要的人,我要帮助他们矫正语言能力跟外界沟通,让他们能够更好地表达自己。

我也不知道为什么谈到这个问题会这么defensive...

可能是因为最近做了一些不愉快的梦,让我有点抗拒吧。。

没关系啦,毕业后自己能不能够造福人群,自己能不能够对自己的工作有热忱,那才是最重要的。

有些东西原来是在吃饱饭过后就能想通的。。哈哈。。

Tuesday, June 9, 2009

呃~


刚吃饱,本来想冲凉可是怕消化不良,所以干脆在这里打个blog先吧!
这个星期五考试,所以现在没有很大的冲动想分享多多照片。。改天吧!

话说今晚我floormate不在,所以我就一个人煮晚餐,结果真的是意想不到的yummy!

我不知道原来cabbage+minced pork 比 cabbage+minced beef 更更更好味呢!

猪肉碎我用生抽,生粉,糖和胡椒来腌的,然后炒菜的时候我加了一点点花雕酒,真的很提味。

而且我也煮了乌东面和味增汤。。冬天嘛,胃口比较大。。

成果:



因为刚煮完的时候很饿地吃吃吃,结果忘了要拍照,所以当我拍的时候就只剩下“残骸”了。。哈哈。。
没想到这次floormate不在我竟然能够煮得这么好味。。可能平时太依赖他了吧。。

至少今天一个人煮的我发现到自己进步了,是好事呢!
不过最近真的很不节制,吃了好多floormate煮的好料,结果肚子变很大---长肚腩了!

有照片为证:

当天很不幸地跟phyllis chan穿了同颜色的衣服。。。结果拍照的时候发现我有大肚腩!!真是报应啊~~不能再吃supper了,晚餐也要吃少一点点了。。这么瘦却长了肚腩,真是gross..

所以最近我都在穿我的hoodie来掩饰身材。。哈哈。。

去冲凉了,冲凉后就继续读书读书!进大学之后的第一个考试,听起来好像有某种程度上的意义。。。。哈哈。。。祝大家考试加油~

吃vitamin C 丰富的kiwi来防流感吧。。

呵呵~